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Description: Cuisse de canard confite \ 300g
Ingrédients: Canard, sel, épice.
Mode d'emploi: Mettre le sac de cuisse dans une casserole. Couvrir d’eau froide. Bouillir 10 minutes. Retirer le sac de l’eau. Attention au bouillon chaud. Pour une peau dorée et croustillante, retirer la cuisse du sac et déposer sur une plaque allant au four. Mettre au four quelques minutes à 200°C (400°F).
Valeur nutritive: À venir