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Viandes & Volailles

Viandes & Volailles

Les trois Chefs offre une variété de viandes et de volailles de qualité supérieure, surgelées et emballées sous-vide en divers formats.

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Bouillon à fondue à l'orientale (700ml)
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Bouillon à fondue à l'orientale (700ml)

C$5.00

Filet mignon de porc farci au fromage de chèvre & aux bleuets
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Filet mignon de porc farci au fromage de chèvre & aux bleuets

C$11.00

Filet mignon de porc farci aux dattes, aux noix & au fromage bleu
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Filet mignon de porc farci aux dattes, aux noix & au fromage bleu

C$11.00

Filet mignon de porc aux trois poivres
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Filet mignon de porc aux trois poivres

C$13.00

Brochettes de porc souvlaki
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Brochettes de porc souvlaki

C$6.50

Tartare de cerf boréal aux bleuets & aux graines de tournesol
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Tartare de cerf boréal aux bleuets & aux graines de tournesol

C$18.00

Tartare de canard fumé, érable, ail noir & noisettes
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Tartare de canard fumé, érable, ail noir & noisettes

C$18.00

Tartare de boeuf, tomates séchées, parmesan, prosciutto & noix de pin
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Tartare de boeuf, tomates séchées, parmesan, prosciutto & noix de pin

C$15.00

Jarret d'agneau sauce demi-glace, vin rouge & romarin
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Jarret d'agneau sauce demi-glace, vin rouge & romarin

C$15.00

Osso bucco aux tomates, au vin blanc & aux herbes
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Osso bucco aux tomates, au vin blanc & aux herbes

C$8.00

Pilons de canard épicés
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Pilons de canard épicés

C$8.50

Cuisse de canard confite
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Cuisse de canard confite

C$13.00

Magret de canard fumé et cuit
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Magret de canard fumé et cuit

C$14.00

Filet mignon & bacon
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Filet mignon & bacon

C$10.00

Bavette de boeuf
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Bavette de boeuf

C$11.00

Steak & marinade maison
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Steak & marinade maison

C$8.00

Boeuf bourguignon Wellington
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Boeuf bourguignon Wellington

C$8.00

Caille farcie au foie de volaille, au porto, à l'érable, à la pomme & aux noix de Grenoble (CIRCULAIRE MAI, prix rég: 16.50)
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Caille farcie au foie de volaille, au porto, à l'érable, à la pomme & aux noix de Grenoble (CIRCULAIRE MAI, prix rég: 16.50)

C$16.50 C$15.00

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Cuisses de poulet BBQ
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Cuisses de poulet BBQ

C$7.00

Brochettes de poulet californiennes
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Brochettes de poulet californiennes

C$13.00

Poitrine de dinde & de poulet en sauce forestière (750g)
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Poitrine de dinde & de poulet en sauce forestière (750g)

C$12.00

Coq au porc
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Coq au porc

C$15.00

Tournedos de poulet & bacon BBQ
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Tournedos de poulet & bacon BBQ

C$6.00

Poitrine de poulet farcie jambon, asperges, fromage & bacon
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Poitrine de poulet farcie jambon, asperges, fromage & bacon

C$9.00

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